ezo gelin çorbasının yanına ne gider ne demek?

Ezo gelin çorbasının yanına gidebilecekler:

• Ana Yemekler:

  • Izgara Köfte: Hafif baharatlı ızgara köfteler, çorbanın lezzetini dengeleyecektir.
  • Tavuk Sote: Sebzelerle zenginleştirilmiş tavuk sote, doyurucu bir seçenek olabilir.
  • Etli Güveç: Daha doyurucu bir öğün için, etli güveç tercih edilebilir.

• Salatalar:

  • Gavurdağı Salatası: Acı ve ekşi lezzetleriyle çorbayla uyum sağlar.
  • Yeşil Salata: Hafif bir seçenek olarak, taze yeşilliklerle hazırlanmış bir salata iyi gidebilir.
  • Çoban Salata: Domates, salatalık ve biberle hazırlanan çoban salata, ferahlatıcı bir alternatiftir.

• Mezeler:

  • Haydari: Yoğurtlu ve naneli haydari, çorbayla birlikte ferahlatıcı bir başlangıç olabilir.
  • Ezme Salata: Acı ve baharatlı ezme salata, çorbaya eşlik edebilir.
  • Humus: Nohut ezmesi humus, Ortadoğu esintili bir lezzet katacaktır.

• Pilav ve Makarna:

  • Pirinç Pilavı: Sade veya tereyağlı pirinç pilavı, doyurucu bir eşlikçi olabilir.
  • Bulgur Pilavı: Bulgur pilavı, lifli ve sağlıklı bir alternatiftir.
  • Arpa Şehriye Pilavı: Arpa şehriyeli pilav, farklı bir lezzet sunar.

• İçecekler:

  • Ayran: Yoğurtlu ayran, geleneksel bir seçenektir.
  • Limonata: Ev yapımı limonata, ferahlatıcı bir alternatiftir.
  • Şalgam Suyu: Acı ve ekşi şalgam suyu, farklı bir lezzet deneyimi sunar.

Ek olarak: Yanında mutlaka taze sıkılmış limon bulundurun.